Jom Makan Seafood

Assalamualaikum

Selamat pagi...... Awal aku bangun hari nie. Breakfast dah tersedia atas meja tunggu anak2 siap mandi jer baik Aku sambung lagi cerita kat KK....

Lepas we all kepenatan bersnokling kira-kira jam 4 we all bergerak balik ler.... Itupun en driver tu kena menunggu sekejap sbb bila dah lambat naik dari snorkling conpem lambat nak mandi & tukar bajukan.... Nasib baik driver tu nak menunggu kalu tak tunggu lagi sejam....

Malam tu we all decide tuk jalan sendiri jer tak yah menggunakan khidmat masyarakat En Sadat. Lagipun just nak round dekat2 jer. Malam tu we all tambah sorang lagi. Kawan lama since sek men dulu. Thanks Syira sebab sudi join kami. Dia ni cikgu mengajar kat Sipitang. Asal orang Pahang gak.....

Round kat Philipines Market. Kata org kalau datang KK tak sah kalau tak pergi sini.... Sebab we all keluar agak lambat so dah banyaklah kedai yang dah tutup. Perut lak dah mintak diisi. Kat belakang P.Market tu ada gerai makanan laut.... Jom kita serbu....!!!!!

Stail they all kat sini....

Semua dah siap dibakar tapi masih panas-panas....

The best part yang aku tak akan lupa....

Harga ikan,udang,ketam,sotong boleh di tawar walaupun dah dimasak.....

Punyalah besar udang ni

RM 25 seekor tapi we all tak ambik yang ni ler

Just ambik yang kecil sikit RM10

Lepas ditawar tu sblm RM12

 Ini sotong pun mak datuk besar.....

RM 20 jer....



Ikan Kerapu

Memang terbaekkkkkk......

Sedap sangat

RM23 sahaja (Pun selepas proses tawar menawar)

 Bahan-bahan pencicah tambah kicap

Nasib baik ada Syira kalu tak blur gak ler.... hehehe



 Latok..... sejenis rumpai laut

Akhirnya dapat gak aku merasa (aku pernah nampak dalam blok Amie)

Asalnya the all makan dgn mangga muda + cili api + asam limau + ikan kayu bakar

tapi we all belasah macam tu jer.... sedap...!

 Rumpai laut juga tapi tak tahu nama......

 Haa...... Yang tudung coklat tu lah Syira...

Muka ayu menahan kelaparan.....

Sabar ye sahabat2 sekelian jap lagi makanan kita sampai....

Acyually ada sekor lagi ikan sebelah tapi lupa nak snap gambar...

Dah lapar.... hehehehe

Makanannya sangat lah fresh & sedap serta harga amatlah berpatutan.......

Ni yang buat aku memang nak datang lagi......

TTM buat GA......

Assalamualaikum.....

Korang semua mesti dah kenal sape TTM kan..... so apa lagi jom kita pakat ramai-ramai terjah rumah ijo dia..... TopsyTurvyMum senang sangat GA dia kali ni.... just KLIK DAN MENANG....




****************

Untung-untung aku yang dapat cup cake carrier tu...... hahahaha

Marble Kek Shiela Mambo @ Kenduri Doa Selamat

Assalamualaikum..... 


Lama aku tak bercerita tentang makanankan…. walhal, aku & makanan tak dapat dipisahkan....
Sabtu lepas we all buat bacaan Yassin & Doa Selamat kat rumah Bonda ku yang tercinta akan menunaikan umrah 24/3 ni. Semoga semuanya berjalan dengan lancar. Since bacaan Yassin tu bermula jam 2.30petang so we all decide untuk masak yang simple sahaja. Menu utama, bihun goring yang dimasak oleh chef tersohor family aku tak lain tak bukan Uteh yang tersayang. Pastu buat kuih keria, agar-agar, popia goreng, marble kek & kuih bahulu yang dibeli dgn RM….. Aku just buat air kuih keria a.k.a gelang & marble kek.


Yang aku nak stori kat sini Marble kek tu mendapat sambutan & pujian. Sedap wooo….. Kalau berniaga memang syiok la….. Resepi semestinya aku ambik kat rumah TTM – Kek Marble Sheila Mambo. Nama seglamer rasa…….. Actuallly dah banyak kali buat kek ni tapi belum sempat berposing dah selamat dingap oleh mereka di kawasan kejiranan anak2ku. Lagi satu kek ni memang favourite Bonda tercinta. Sampai anak2 pun bagi nama kek ni Kek Opah

Resepi ambik kat rumah TTM, (TTM buat GA la)  resepi asal ambik kat rumah K.Zai-Teratak impian. Aku buat double adunan tu.....

Bahan-bahan :-

125 gm dark coklat, dicincang dan dicairkan (aku tak buat yang ni)
125 gm mentega
125 gm gula kastor
2 bj telur, dipukul ringan
155 gm tepung naik sendiri
80 ml susu cair [saya guna susu segar]
1/2 sdt esen vanila
Pewarna hijau & merah


Cara-cara :-

1. Panaskan oven terlebih dahulu.
2. Pukul mentega dan gula sehingga kembang.
3. Masukkan telur sedikit demi sedikit dan esen vanila. Pukul lagi.
4. Tuang susu dan selang seli dengan tepung. Gaul adunan sehingga sebati. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian,
5. Satu bahagian dicampurkah pewarna hijau, satu bahagian dicampur pewarna merah. Manakala satu bahagian dibiarkan kosong.
6. Griskan loyang. Tuang adunan plain diikuti adunan merah pastu plain pastu hijau. Lakukan sehingga habis kesemua adunan. Lorekkan dgn garfu atau toothpick untuk menampakkan corak.
7. Bakar pada suhu 170'C selama 45 minit atau sehingga masak.
8. Sejukkan dan bolehlah dihias dengan topping (Yang ni pun aku tak buat.....)

Closed Up sikit......

Kali ni selamat lah 4 biji kek menjadi santapan jiran2ku..... Siap mintak resepi lagi.... akupun dgn vogue pun cakap.... silalah menjenguk ke blog saya...... kahkahkah....

P/S: Jom ramai-ramai jengah rumah TTM

Sapi Island......

Assalamualaikum

Salam Ahad. Ramai yang sibuk kat dapur masak sarapan kot. Al-maklumlah, hari -hari cuti camnie jer la kita dapat santai2 masak lama-lama kat dapur. Anak-anak aku pun tak bangun lagi waktu ni.Mungkin penat sangat kot, semalam ada buat doa selamat kat rumah mak.

Ok, aku nak sambung semula kisah cuti @ KK nie. Selepas ke Manukan Island, we all ke Sapi Island. Jarak dekat jer dalam 5-7 minit naik bot. Kalau berenang, aku tak sure.... Island ni pun sangat cantik.

Pintu Gerbang

Entry fee just RM3

We all pergi ke side kiri, sebab kat situ memang banyak ikan & panorama lebih indah....

Tapi still ada jellyfish

 Sampai jer, makanan ala buffet dah sedia....

We all ambik pakej yang ada lunch sekali

Makanan tak yah cakap.... sangat lah fresh

Kalau tak silap, seorang RM20

 Ni lah we all punya lunch.... meriahkan...

Nasi goreng cina, bihun goreng, sayur kobis, Ayam panggang, ikan uji rashid bakar (yg tengah ditayang tu lah ikannya, lain dgn ikan uju rashid kat semenanjung), udang, ketam, sotong bakar, sate ayam, jagung & keledek rebus.....

Lumayan tak...... untuk RM20

Kenyang sesangat......

Lupa pulak, air coke setin sorang....

 Selepas isi perut, apa lagi acara yang memang dinanti-nantikan...

Snorkling...

Cantikkan ikan-ikan kat sini......

Sungguh indah ciptaan Allah, Subhanallah

 Ikan Pahang ni pun sempat berposing

(Aku yang bagi nama sbb berbelang putih hitam)

macam tahu2 jer yang dtg ni semuanya org Pahang

Nemo..... Comel....

Lepas ambik gambar nemo kecik nie, kamera terus habis bateri.....

Tak dapatlah aku nak tayang kat uollsss ikan2 yang lain

Kesimpulannya, sangat cantik.....

Kedua2 pulau ni sangat cantik. tapi bagi aku, Manukan Island lebih cantik compare to Sapi Island. Corals di Manukan Island lebih banyak & cantik2 compare to Sapi Island. Ikan di Sapi Island lebih banyak & cantik2 compare to Manukan Island....... hahahah.... Uolsss faham ke ayat aku tu, ke berbelit-belit sangat....

Kalau diizinkan Allah, aku nak datang sini lagi dengan EDH, anak-anak....

Manukan Island.......

Assalamualaikum....

Meh kita sambung lagi stori mori aku kat KK nie. Pagi Jumaat tu, seperti yang dah dijanjikan dengan Mr Sadat we all akan ke Pulau. Actually ada 4 pulau. Pulau Manukan,Pulau Sapi, Pulau Gaya & Pulau Mamutik. Tapi we all decided untuk pergi 2 pulau jer Pulau Manukan & Pulau sapi. Nak puas... Maybe next time cover pulak lagi 2 pulau tu.... Ada sesapa nak join.....hehehe

Wajah2 suci campur ngeri2 naik bot. Actually tak jauh dari jeti.

We all pergi Manukan Island dulu. About 15 minites jer...

Tapi biler driver tu jadi drifter.....

kecut gak lah perutku.... 

Acara wajib...... Ambik gambar dulu....

Credit to photographer... Mr Sadat

Cantik sangat Manukan island nie.....

Memang betul lah apa yang digambarkan oleh orang2 yang terdahulu sampai kat sini

Aman, damai, tenang, cantik, sungguh indah ciptaan Allah....

Dah susay payah pakai googles kenalah berposingkan....

My first exprience....

Snorkling.....

Best sangat..... tenang jer

Sajer nak menyelit kat sini.

Chalet kat sini cantik2....

Sewa 1 malam paling minimum rm800.00 huhuhu

Sambung semula aktiviti dalam laut...

Ini bukan lemas ke haper ker....

Ini pose istimewa dari Cik pidOt

Antara ikan yang aku jumpa dalam laut ....

Teruja sangat aku...

Dah naik ....

Tak berendam lama pun.....

Masih takut2. Aku ni kan tak pandai berenang

Bergantung sepenuhnya pada life jaket

Amacam......?

Cun tak.....?

Pose manja ala2 fasha sanda..... kahkahkah

Sebelum masuk laut.....

Tak habis2 membetulkan googles....

antara corals yang aku jumpa...

Jernihkan airnya

Manukan Island ni tak banyak ikan tapi corals memang cantik2

Sambung dengan pose2 manja + gediks....

Keceriaan yang tulen....

Bukan dibuat2...

Memang hapening

Pemandangan yang sangat cantik

Model yang amat pandai bergaya

Tak ketinggalan photographer yang sabar melayan

Mr Sadat pun nak glamer masuk blog aku..... kahkahkah

jangan marah bro....!

Kitaorg baling roti cheese kat ikan ni

berkerumun datang. Standard tu.... ikan kat sini makan cheese

sebenarnya tak boleh bagi ikan makan



Last but not least.....
Tinggalkan jejak
pastu we all ke Sapi Island pulak.........
See u there



Merehatkan minda & Awards for Myself.......

Assalamualaikum......


Dah lama tak bersiaran nie, banyak betul cerita yang nak di kongsi dengan uollss....Mula-mula aku nak share cerita merehatkan minda. Awal Mac (03-06/03/2011) aku dengan BFF Fidah, Angah (adik aku) & sorang kawan baru Su (dia ni kawan fidah) berangkat malas menuju jendela ke KK. Actually tiket ni we all book October 2010 sblm gi Melbourne lagi..... Dah lama perancangannya. Alhamdulillah, berjaya juga. Macam2 hal jugak lah, nak membolehkan aku bersuka ria di Negeri di Bawah Bayu ni.


Masa tu jugak ler EDH dapat jadi Paintball Marshall kat Melaka, nasib baik cousin aku leh jaga anak2 terchenta. Dipendekkan cerita, sebenarnya aku memang tak de bakat nak bercerita..... hahahaha 03/03 tu berangkatlah kami 4 sekawan ke KK. Flight 7.15pm & sampai kurang lebih 9.30pm. We all tak ambik agent. Mula2 plan tu nak ambik gak egent nie, pastu ada masalah sikit so we all cancelled.

Masa keluar nak ambik teksi nampak 1 mamat ni pegang kertas tulis nama BFF aku ni. Kitaorg siap gelak2 sbb nama sama. We all menginap kat Promenade Service Apartment. So, dari airport ke Promenade RM30.00.

Sampai jer kat apartment, jumpa dgn sorang mamat ni. Bukan mamat yang pegang kertas tadi ek..... Dia ni tour agent. MR Sadat....... Bincang punya bincang, proses tawar menawar, bargain membargain we all pun setuju lah ambik service dia.

Sampi jer kat bilik agent yang kitaorg dah cancelled tu call tanya camner we all datang ke apartment. Rupa2nya mamat yang pegang kertas tulis nama BFF tadi tu memang menyambut kedatangan kitaorang....... hahahaha. Mis-communication, agent tu tak paham we all nak cancell booking.......

Next entry aku stori about first tempat yang we all pergi......

Dah lama tak update..... but ILUVU


Assalamualaikum.....

Lama betul Puan Blog tak menghupdate. Rindu dah kat kawan2. Bukan apa, awal bulan tak update sebab..... (malu nak bagi tau) Broadband kena potong. EDH lupe nak bayor. Bila ditanya jwpnnya........memanjang tak sempat..... Hehehehe....

Hari nie aku blogwalking dulu kat umah kawan2. Thanks to all yang sudi menziarah walaupun dah 16 hari tak update.....
Luv uollsss.......



Credit to Google Image