Bawal Sweat Sour Cara Wanida

Salam......

Rajin sikit haku hari ni.... 2 entry dah ni.... Pagi tadi dgn semangat waja aku gi Pasar Borong selayang beli macam2 lauk stok seminggu. Senang...... Malam ni dgn tulus ikhlas haku masak lauk yang dah bertahun haku tak masak..... memang dasar pemalas kan......

Ikan Bawal...... yang lum jumpa pasangan hidup dia........ feveret gak ni..... Haku rasa sumer ikan adalah feveret haku..... Cun tak ikan haku ni

dah di transform bile jumpa pasangan hidup.....
Senang jer nak masak ni tapi haku pun tak tau lah nape malas sangat nak buat.....

Kalau tak caye cuba tgk cara aku masak ni..... memang senang

Bahan-bahan

1. Ikan bawal
2. Kunyit serbuk
3. 2 ulas bwg putih
4. 3 sudu cili kering yg diblender
5. Sos cili
6. Garam, gula secukup rasa
7. Minyak masak tuk menumis
8. Air asam jawa
9. Sedikit air
10. Segala macam sayur yg korang rasa nak letak..... (ai letak nenas, carrot,tomato, timun, bawang besar & cili besar - sepatutnya capsicum.....) semuanyer di potong dadu

Pastu......

• Lumurkan ikan ngan serbuk kunyit & garam. Pastu goreng sampai garing. Angkat & letak tepi
• Panaskan minyak. Masukkan bwg putih & cili blender. Tumis sampai naik bau & garing. Pastu masukkan air asam jawa, air, garam & gula. Biarkan mendidih. pastu masukkan sos cili.
• Last sekali masukkan semua sayuran.... kacau sekejap...... pastu angkat. Sedia tuk dimakan........

Senangkan....... Selamat mencuba......!

Nasi Tomato Qaseh Tercipta

Salam.....

Hari rabu lepas, balik dr tmpt keje gigih haku masak nasi tomato....

Actually, haku tak pernah masak nasi. Dulu masa form 3 adalah masak sekali (kelas KHMT)

Bile nak masak tu sibuk haku tanya org sini sana camner nak wat nasi ni

Dan hasilnya.......

~

~

~

~

~

~

~

~

~

~

Thanks to my pren Puan Dayang sbb bg resepi nasik. Sedap wooo...

Kasi closed up sikit......

Bahan-bahan

1. 3 sudu butter ( ai guna buttercup)
2. 2 ulas bwg putih
3. 3 ulas bwg merah
4. Kulit kayu manis
5. Bunga lawang
6. Buah pelaga
7. Daun Pandan
8. 4 cwn beras (guna cwn rice cooker) Basuh & toskan.
9. 6 cwn air
10. 4 sudu besar tomato puree ( ai guna Du chef)
11. garam secukup rasa

Cara nak masak

Panaskan rice cooker. Cairkan butter. Tumis bahan 2 -6 sampai naik bau. Masukkan tomato puree. Masukkan air & daun pandan. Pastu masukkan beras & garam. Tunggu sampai masak.....

Bahan-bahan acar mentah / Jelatah

1. Nenas
2. Timun
3. Cili besar
4. Bawang besar
5. Garam & Gula secukup rasa

Potong nenas & timun ikut suka korang camner pun. Mayang bawang besar & cili. Pastu masukkan dlm mangkuk semua sekali bahan2 tu.... gaul. Ai tak letak cuka sbb nenas tu dah masam...

Ayam masak merah.......

Ni korang sumer dah teror kan......

Selamat Mencuba......... hahaha

Angkara 6

Salam petang Jumaat......

Millions thanks tuk kwn2 ai yg sudi meneka harga makanan INTAN SUHAIDA hari tu.....
Selamat poket ai dari beli hadiah sbb sowang pun tak bg jwpn yg tepat. Huahuahua.....
Makcik memang charge rege yg tak masuk akal......

RM6.00

Tak masuk akal kan......

tapi..............

~

~

~

~

~

~
~
~

~

~

~

bagus gak lah...... sbb

~

~

~

~

~
~
~
~
~

~

~

~

~

Angkara makcik tu charge aku rm6 terus aku bawak bekal ke opis. Gigih haku bangun pagi2 masak tau...... So anak2 aku lunch pun boleh makan sekali kan.... save cost tu

Closed up sikit lauk apa yg aku tapau tu.......

Sepetang Bersama............

Salam.....

Hari Sabtu lepas, aku, pIdOt & Syidu ada plan baek punya...... Ala.... ada lak yg tanya Syidu yg mana? Syidu junior kita 2 thn dulu.....

Tak yah nak persidangan meja bulat, plan yg x smpai 2-3 jam da jadik. Call sikit pas2 sms sikit...... terus kitaorg agreed nak jumpa kat KLCC

Bersemangat penuh keimanan Puan Blog membawa 3 dr 5 org anaknya menaiki Putra LRT ke KLCC

Aktiviti pertama bile jumpa sure lah bersalam-salaman...... kita kan org Melayu, Islam dan yang penting pernah jadi warga TAHAP....... Pastu apalagi..... makan la....

Kyusuk tak cik dOt kita ni makan...... Sedap sangat lah tu

Ni lah juadah yang cik dOt makan tu...... Ayam penyet (memang feveret dia.... tp katanya x menepati citarasa) sian cik dOt.....


Yang ni cik dOt beli gak ...... ntah apa namanyer.... lupa ai.... tapi bukan tekak kitaorg lah. Akhirnya membazir. Walaupun kitaorg taw membazir tu kawan syaitan.....

Mama sibuk nak sembang ngan aunty dOt & Syidu..... dia laks sibuk nak makan hotdog.....

Lepas makan, bersembang sampai meja sebelah berganti-ganti orgnya...... kita org pun move ke next destination ( nada cam dlm LRT ok......)

Sampai jer kat destinasi yang dituju aktivite pertama adalah...........
Siapakah wanita comei ini.....?
Bergambar lah.....

Dulu..... kini.... & selamaya..... tetap MUDA.....hehehe

2 pelakon utama movie ini.....

3 dara pingitan....... huahuahua

Kanak2 sentiasa girang...... Boboy tu walaupun kepala masih bertampal stil boleh melompat2......

Ni..... nak kata kanak2 Ribena main kejor yeop kejo.....tp ada mak kanak2......

Nak kira apa agaknye ek......

Anggun lagi bergaya......4 dara pingitan......

Yang ni still single & available.....

Pada makcik2..... yang ni sesuai sgt tuk di jadikan menantu.... hihihi

Yang ni lagilah sesuaiiiiiiiii

Korang teka lah.....apa yg dOt buat

Mama possing perasan paling cantek ni.... Boboy lak sibuk nak lalu lalang

Ada gaye camera girl terlampau tak.....?

Mengikut jejak sape la ni......

Ahli mesyuarat tingkap...... oppsss.... mesyuarat open air la.....

Model aiskrim......

sumer kena mintak royalti kat kedai aiskrim tu.....

Gaye gadis....... (Sumer tu gadis ke?)......paling sopan kat alam maya ni

Nak gak aiskrim traffic light tu..... Walaupun makcik syidu dah beli aiskrim lain.....

Cantek tak tmpt ni.....?

Nikmatilah keindahan Tasik Titiwangsa

Gadis ayu berpossing lagi..........

Aku ngan dOt jer yg sentiasa ready biler bergambo. Syidu wat2 wat pandang tmpt lain .... Angah wat2 nak amek gambar laks....

Dah tak tau nak duduk camner..... Dah habis posing cantek.... huhuhu

Akhirnya bile malam menjelma (chewah..... ayat power tuh......) terpaksalah kitaorg balik umah masing-masing...... takkan nak balik umah TTM / Sarid lak kan......

Tertidor dalam teksi mamat Boboy ni. Fenat sangat main lah tu......


Last but not least......

Milik siapakah ini.....?

Murah tapi banyak khasiat.......

Salam......

Balik kerja hari ni aku terpaksa singgah pasar dulu sbb dah takde lauk kat dlm peti sejuk tu.... Weekend baru ni tak gi pasar sbb EDH takde. Aku ni manalah boleh gi sendiri..... almaklumlah, kaki meja...... tak reti drive, tak reti bawak motor hatta basikal pun tak berapa nak lurus..... sungguh naif aku ni......

Jadinya kalau dah singgah pasar, balik baru nak basuh ikan, ayam alamatnya lambatlah anak aku dpt makan nasik. So, nak cepat sangat..... ni je lah yg aku sediakan tuk dinner kita org....

~
~

~

~

~

~

~

~

~

~

~

~
~
~

~
~

~

~

~
~
~

~

~

~

Ikan Selar masak sambal...... Yg aku mosykil tu.... awat gmbar jadik cam ni..... tak clear?

~

~

~

~

~

Yang dinanti-nantikan oleh tukang masak ciput pro mcm aku ni.....

Tu dia ...... tinggal tulang jer..... Aku memang happy sangat kalau masak, habis cam nie

Sayur tuk malam ni..... very simple the vas..... sayur taugeh. EDH & Anak2 aku tak makan sangat .... aku jer yg bekasah smpai habis.... Depa x tau khasiat taugeh ni apa...... Mai sini aku bg tau skit......

"Tauge dikatakan mampu menyumbang kepada kesuburan lelaki dan wanita. Pengambilan tauge oleh kaum lelaki mampu membuatkan sperma yang dihasilkan oleh golongan ini makin baik. Begitu juga wanita, ia cukup berkesan membantu kesuburan telur yangdihasilkan.

Ia juga terbukti melalui kajian mengandungi bahan yang dapat melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan juga penyakit leukimia.Mengikut kajian yang dijalankan tauge sama ada dari jenis kacang hijau, alfalfa dan sebagainya mengandungi banyak unsur fitokimiaya berkhasiat.

Selain itu, tauge juga mempunyai estrogen semulajadi berfungsi sama dengan estrogen sintesis. Estrogen dalam tauge dapatmeningkatkan kepadatan dan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang (osteoporosis)Pengambilan tauge oleh wanita secara kerap dapat membantu mereka menghindar mereka dari kanser payudara, gangguanmenjelang menstruasi,simptom pra-menopaus, dan gangguan akibat menopaus.

Sewaktu kacang-kacang dicambahkan untuk dijadikan tauge secara umum kadar saponinya meningkat sehingga 450 peratus. Merekayang berisiko penyakit strok dan serangan jantung, gara-gara kadar lemak darah yang tinggi dianjurkan lebih banyakmengambil tauge dalam menu harian mereka. Saponi dalam tauge, menghalau "lemak jahat" LDL, tanpa mengganggu kandunganlemak baik HDL.Selain sarat DNA, tauge padat dengan antioksida kuat yang menghalang tubuh dari radikal bebas perosak sel DNA.Pelindungan ini menguatkan kesimpulan tauge merupakan sayuran yang membuat anda menjadi lebih muda.Satu lagi khasiat tauge yang tidak kurang hebat adalah membantu membuang kotoran dalam usus besar kerana mengandungibanyak serat dan air. Inilah yang menjadi tunjang utama tauge dalam memerangi sel kanser".

Tambah lak ngan kucai lagilah bertambah2 khasiat taugeh ni..... walaupun org selalu memandang rendah kat taugeh ni tapi ianya amat berkhasiat...... dulu aku pernah wat entry tentang kucai ingat lagi tak.....?

Gambar last ni korang rasa ada kena mengena tak ngan entry di atas. Ni santapan aku tuk lunch kat opis tadik..... X sempat nak masak pg tadi......Satu jer soalan cepu emas, saper dapat jwb nanti aku bg hadiah....

BERAPA RM KAH MAKANAN TENGAH HARI INTAN SUHAIDA ITU......?

(nasi separuh, pucuk ubi & ikan jaket............)

Dah Buka.......

Salam.....

Hari ni sebenarnya nak upload entry baek punya tp entahlah mcm tak ready jer...... Mcm suspen jer kan...... So, just ada entry simple je la.....

Sambil melayan program Mentor ni..............

Silalah makan mi goreng simple + cepat tersedia aku ni....

Ni jer yg aku masak tuk dinner. Simple jer.

Hari ni genap 6 hari kepala Boboy berjahit so bolehlah buka jahitan tu hari ni. Dia rileks jer masa buka jahitan tu. Yang takutnya lebih2nye mestilah mama. Kuat anak mama ni. Sure terasa gak masa buka jahitan tu tp dia cool jer.... tak berbunyik lansung. Cuma dia gengam tangan aku kuat2....

Biler dah buka jahitan tu barulah aku berani dlm takut nak tengok panjang mana luka dia. Mak aih....! panjang tu.... rasa cam bergegar2 lutut aku ni... Still MC untuk 3 hari lagi tapi dia bersemangat sangat nak gi sek.....

****Lupa nak tanya.... Ok tak umah baru ai.....?

Dapat gak yang baru

Boboy hari yg ke2 slps kecederaan. Ni pas balik dr klinik dressing..... Hari ni sepit rambut kuning dah ganti ngan hairband putih..... sila abaikan hidung kembang Boboy yg sejak azali tu.....Kita tunggu esok lak camner ek.....

Hari ni mood memasak memang ada dari tengahhari. Almaklumlah, aku cuti hari ni. Tapi mood tu dah dicantas EDH dgn beli lauk kat kedai. "amboi bang, lauk ai masak dah tak sedap ker.....?' Sedap tp sian kt u asyik kena masak jer....... Tulus ikhlas bebenor jwpan EDH

Malam aku masak simple jer..... Manalah tau EDH sian kat aku lagi, bolehlah bwk kitaorg mkn kat luar ker...... Tinggal harapan jer la..... Korang rasa ngan semangat yg berkobar2 apa yg aku masak tuk dinner.

~

~

~

~
~
~
~

~

~

~
~

~

~

~

~

~
~

Sambal petai ngan ikan bilis. Teringat kat sambal petai sarid. yum...yum..yum... sedapnyer. Yg dok kat Parkdale tu ada ke petai kat sana......? hehehe Sbnrnya aku teringin nak tambah tempoyak sikit tp EDH tak makan lak.....

Pas2 aku goreng ikan pelaling. Feveret kitaorg ikan ni. Sedap. hari2 goreng pun jalan

Mesti korang cakap macam takde kena mengena jer cerita aku ngan tajuk entry kan..... Sbnrnya ada sangat kena mengena. Petang tu aku basuh seluar EDH. Macam biasalah aku check poket kiri kanan depan blkang..... mana tau kot ada not merah ke, unggu ker boleh kira upah aku cuci baju la..... hehehe..... boleh lak camtu ek....? Confirm sumer tak ada terus masuk washing machine.

Bile nak kuarkan seluar dr WM........ korang rasa apa yg aku nampak.

Ha...... not unggu........Oh tidak! Kalau ye aku dah belanja korang kenny roger roaster....

Aku nampak wallet EDH yg aku dah blender selama 45 min dlm WM. Huaaaaaaa........ Camner nak ckp.... nanti sure kena marah. Dgn muka seposen & toye..... "Bang, tak tau camner wallet ni leh ada dlm WM...." (alamak.... camner tertcakap ayat paling pandai lg maha hebat ni) "Ya Allah, camner Mama korang wat kerja ni....." (dia ty aku ker......)

Apalagi operasi menjemur segala mak nenek dlm wallet lah anak2 aku mlm tu....dan berakhir riwayat wallet yg dah 4 thn hidup ngan EDH. Koyak kau.....! Lama gak umur wallet tu ek..... hadiah bday dia....

Apalagi..... tak kan aku wat2 tak fahamkan. Aku yg bersalah. Malam terus jer gi JUSCO beli wallet baru. Pieere Cardin jer ye Bang...... (iskh..iskh... kurang budget aku nak gi Melben nanti......)

***** Sorry ye Darling......